Il ristorante, attiguo alla cucina ricavata all’interno di un vecchio vagone ferroviario, offre la possibilità di gustare, secondo tradizione, il “menù del contadino”, con prodotti raccolti in giornata e a KM 0. L’azienda è specializzata in coltivazioni esclusivamente biologiche e biodinamiche e rifornisce di freschissimi e selezionati prodotti, vino, farine e olio, sia la Sala Leonardo che La grotta della Giamaica.
